Honigwein – Met
Die Met-Amensis Kellerei produziert verschiedene
Varianten Honigwein:
traditionelle Honigweine aus Polyflora-Blütenhonig
Fruchtige Honigweine: Met mit Fruchtsaft
Premium Honigweine aus sortenreinen Honigen
BIO-Honigweine zertifiziert n. EG-Verordnung
Wir füllen Honigwein in 0,7 l Flaschen und sortenabhängig in 10 l Kanister, verarbeiten Met in kleinen Mengen, verschiedene Varianten und zu 100% aus dem natürlichen Rohstoff Honig.
Handel & Gastronomie: Kontaktieren Sie uns per Email oder registrieren Sie sich auf dem Gewerbeportal. Alle Angebote, Promo-Artikel und vieles mehr sind für registrierte Gewerbekunden auch im Onlineshop erhältlich!
Honigwein Herstellung in der Met Kellerei
Honig, weiches Wasser und Gärhefe – die Grundelemente unseres Mets.
Die Herstellung von Honigwein ist denkbar einfach: Honig im Wasser auflösen und mit Hefe vergären.
Doch für guten Met kommt es auf die Feinheiten an: Die Wahl des richtigen Honigs. Steuerung und Überwachung der Vergärung, die Klärung des Mets, die Filtration, die Lagerung und letztlich die Abfüllung und Einlagerung bis der Honigwein zu Ihnen kommt.
-> Weiterlesen und Informieren: “Herstellung Honigwein in der Kellerei”
Tavernen & Schänken für Mittelaltermarkt, historische Stadtfeste, Musik-Festivals, …
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| Doppelstock Taverne | klassische Taverne | Hexentaverne |
Die Met Amensis Tavernen auf Mittelaltermärkten, historischen Stadtfesten, Musik-Festivals und anderen Ambiente Veranstaltungen.
Drei verschiedene Met Amensis Tavernen sind jedes Jahr im deutschsprachigen Raum unterwegs, bereichern Märkte, begeistern Zuschauer und bieten Met & Bier aus der hauseigenen Kellerei.
Besondere historische Schankwägen: Vom einfachen Ritterzelt mit moblien Tresen bis zur 60 qm großen, 2stöckigen Taverne können wir für Ihr Event einiges bieten. Unser Leistungsangebot reicht von der klassischen Met-Taverne bis zum umfassenden Beverage-Catering und Ausschank von Bier und AFG für Großveranstaltungen. Wir sind Ihre kompetenten Partner und bringen individuellen sowie professinellen Ausschank auf den Punkt!
Metbier “GoldenDark”
Honigbier – Metbier „GoldenDark“. Mit bärenstarken 6,4% Vol. alc. süffig malzig süß! Eine bierige Alternative für Ihre Gäste und Kunden.
Für Gewerbekunden in Handel & Gastronomie
Im Speditionsversand oder Selbstabholung ist die 0,33l Flasche ab 0,79 € (1 Palette = 912 Fl.) bis 0,89 € (1/8 Palette = 144 Fl.) erhältlich.
UVP im Handel: 1,59€/Fl.
UVP in Gastro: 3,50€/Fl.
Auch unterstützen wir Sie in der Verkaufsförderung und bieten Ihnen kostenlos Plakate und Tresen-/Tischaufsteller an!
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20 Jahre MET Amensis Honigwein Kellerei | Jubiläums MET
20 Jahre MET Amensis – JUBILÄUMS MET
Verschiedene Honigsorten mit würzig und gleichzeitig milden Noten – ein einmaliger aromatischer Geschmack.
- Alk. 14,5% vol., aromatisch süß
- 750 ml Flasche
- hochwertige strukturiertes Etikettenpapier mit Heiß-Golddruck
- neuer BVS Schraubverschluss
- ohne Zugabe von Sulfiten
Nur in begrenzter Stückzahl vorhanden – solange Vorrat reicht!
Beschreibung:
Sehr aromatischer Met mit intensiver Honignote. Eine Geschmacksreise von der blühenden Blumenwiese hinein in einen aromatischen Pinienwald. Trinkempfehlung: Bei Zimmertemperatur ist das Aromaerlebnis perfekt.
Den Göttertrunk aus vergangener Zeit im Hier und Jetzt genießen. Aus 100% natürlichen Kostbarkeiten.
Winter Tollwood München 2019
Die Met-Taverne auf der Wiese´n steht schon!
Auch in diesem Jahr sind wir wieder auf dem Wintertollwood in München. Hier versorgen wir Euch bei gemütlichem Ambiente wieder mit heißen BIO Met in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Der Renner dieses Jahr: BIO Winter-Apfel-Met. Der BIO Honigwein mit Apfel & Zimt! Sehr lecker!
Und für die Rotwein-Trinker unter Euch haben wir von unserem befreundetem Weingut Mohr-Gutting aus der Pfalz BIO Rotwein bekommen – diesen mit BIO Honig gesüßt und mit feinen Gewürzen und Zitronen- und Orangenschalen abgeschmeckt!
Bis zum 23.12.2019 gilt es wieder: Auf zum Metmann und der Tavene von MET Amensis auf dem Wintertollwood 2020!
Mittelaltermärkte & Festivales І MET Amensis Tavernen 2020
Amensis Taverne auf Mittelaltermärkten und Veranstaltungen: Bier, Met und Mietzen
Die mittelalterliche Sommer-Saison 2020 beginnt in diesem Jahr etwas anders: Keine Märkte, keine Festivals, keine Veranstaltungen.
Also nutze die Zeit! Bringt Euren alten Fummel, Rüstung und andere Habseligkeiten auf Vordermann …
denn es wird nicht das ganze Jahr so sein! … und dann wollen wir wieder das Volke in selbst angefertigten Zwirn, handgewebten Kettenhemd, Burgmaiden mit handgeflochtenen Kränzen und die ein oder andere stramme Schildmaid in selbstgenähter Lederklamotte bei uns am Tresen stehen sehen! Ihr schafft das!
Und wenn Ihr nach getaner Arbeit ein Glas (oder Fläschchen) Met oder Metbier leeren wollt, dann könnt Ihr das in unserem neuen Onlineshop bestellen und nach Hause liefern lassen. So schaffen wir das gemeinsam!
Zum jetzigen Zeitpunkt (25.03.20) halten wir es für zu früh Veranstaltungen zu posten die dann evtl. doch nicht stattfinden werden. Daher bleibt unser Veranstaltungskalender für 2020 bis auf weiteres jetzt erst mal leer – aber ein Tipp für langfristige Planungen: weitestgehend kann man sich an das Jahr 2019 orientieren. Doch sobald wir neue Infos haben, wann...
